□山形県米沢市城北1-2-8 　　 ◇というわけで今回みちのく百名酒場に選ばれました、米沢市は城北１丁目にあります串焼きの「竹まる」。以前ここで大変いい思いをしたというBEE氏（しかも画像も氏より拝借）の案内で初来訪であります。落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と、 　　 ◇座敷にはなんとこたつが！もう5月とはいえまだまだこのサービスはいいですね！なんだか普通の家でくつろいでいるようなぬくぬく感覚に陥りながらカンパイ！ 　　 ◇まずは我々の酒の肴にはかかせない「キャベツの浅漬け」と、「うざく」というウナギの蒲焼と酢の物の。これ初めてだったんですけど東京の居酒屋では定番メニューなんですってね。なるほど鰻の蒲焼が三杯酢のわかめきゅうりと一緒に食べることによりこってりしているのにサッパリといただけるわけですな。これから夏に向けてたまらないメニューでありますね。 　　 ◇焼き鳥はお任せで焼いてもらいました。コリコリでジューシーな砂肝と、ここのオリジナルメニューだというシソふりかけをまぶして焼くトリもものシソ焼き。ウマイ！ 　　 ◇そして絶品だったのがこの「鶏皮餃子」！鳥皮を餃子の皮に見立てたもので、これを表面をパリパリにフライにされたものを辛子でいただくという、目からウロコのアイデアメニューでした。 　　 ◇お酒は「紅梅」という米沢の地酒。辛口でスッキリ、ガンガン飲める系。これを何杯かやっているとう、我々の飲みっぷりになにかを感じてくださったのか、「とっておきのやつあるんだけど飲む？」なんていう店主の誘い。「そりゃあもちろん！」ということで格安で「出羽桜」の三年熟成もの「枯山水」を格安でだしていただきました！。で、これが水のように洗練された素晴らしい酒で、貴重なのに遠慮せずにおかわりを頼む始末。更に最後に「ふきのとう味噌キュー」のサービス。これにはふきのとうが苦手という米沢人らしからぬBEE氏が「もしかしてふきのとうって美味いかも！」といわせるほど一品でした。すげえぜご主人！ 　　 ◇店先にはこんなワンちゃんもいました。人懐っこくていい犬。それにしても懐にも優しい素晴らしいお店でした。次は超お得な宴会コースで訪れたいものです。いやあ、米沢はまだまだ隠れたいい店がありますね。それではまた次回。（05/14報告） 　 　大きな地図で見る ◇串焼き 竹まる（クシヤキ タケマル） ◇営業時間 17：00〜23：00 ◇定休日 月曜日 ◇住所 山形県米沢市城北1-2-8 ◇TEL 0238-37-9090 ◇収容人数 20名 ◇3500円で二時間飲み放題と料理付きの宴会メニューあり